陽虛、腎虛壯陽藥酒配方泡藥酒要用什麼酒？哪些人不能飲用藥酒呢？

藥酒，對於一些陽虛、腎虛等人群來說，平時只要喝上一點點，不僅能補腎壯陽，還能祛風活血，具有很好的養生功能，甚至對一些慢性虛損性疾病也有治療功效。固本酒是常見的滋陰壯陽藥酒之一。它具有益氣養血、振精神、滋陰補虛、悅容顏等功效。適用於氣陰兩虛引起的乏力、骨蒸潮熱、肺熱燥咳、鬚髮早白、腰膝酸楚、精神不振等症。

滋陰壯陽藥酒配方主要是採用了人參、麥冬、熟地各30克，天冬、白茯苓、生地各30克。白酒1500克。然後將上述藥材全部破碎，放入白酒罈內用文火煮30分鐘，以酒色發黑為度，加蓋密封。最後記住每日晃動一次，三天後即可飲用。

固本酒中含有的地黃具有滋陰養血，治療吐血，衄血，婦女月經不調，崩漏腹痛等症。當歸也可補血和血，調經止痛，當歸尾有止血的作用。但當歸性滑，生地粘膩，所因此脾胃虛寒，溼阻中滿及大便溏洩者應慎服。

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怎樣可以發揮酒和藥材的最大功效呢？

首先，把藥材放入白酒或黃酒中，高度的酒精能夠滲透出藥材有效成分，加上酒的溫通作用，可以發揮出兩者最大的藥效。一般來說，藥酒具有溫通經絡、祛風散寒、活血化淤、強筋壯骨、補益氣血等作用。

通常內服滋補藥酒可分為補氣、補陽、補血等幾類。補氣類藥酒以人參酒為代表，對因氣虛所致的神疲乏力、少氣懶言者有較好療效；氣血雙補類藥酒以八珍酒為代表，用於氣血兩虛所致的面色蒼白、神疲體倦、心悸氣短等；補腎陽類藥酒以鹿茸、鹿鞭、杜仲、巴戟為代表，用於腎陽虛所致的腰膝酸軟、畏寒肢冷、性功能減退等；補血類藥酒以當歸、枸杞、桂圓等為代表，用於面色蒼白、體弱血虛等症。

在保健食品的櫃檯，經常可以看見五加皮酒、十全大補酒、仲景補酒等身影。而市民常常也會自己泡藥酒，最常見的就是冷浸法，將藥材按要求比例加適量白酒(廣東米酒或二鍋頭)放入玻璃瓶內密封浸泡。秦敏說，浸泡藥材最好採用50℃以上的白酒，高度酒較易浸出藥材的有效成分。

哪些人不能飲用藥酒呢？

一般來說，泡藥酒並非藥材越多越好，藥材與酒的比例通常為1:10到20:1。質地較鬆散的藥材吸水性強可以多加些酒，如枸杞子可加20倍酒進行浸泡；質地堅實的藥材吸水性差，可以少加些酒，如人參可加10-15倍酒浸泡即可。當藥酒泡好之後，即可飲用，不過要適當控制酒量，一般每次飲用量為10-20毫升。

不宜喝藥酒的人群：高血壓、肝炎、肝硬化、消化性潰瘍、肺結核、心功能或腎功能不全患者，以及出現口乾舌燥、咽喉疼痛等「上火」症狀的人最好不要飲用。

一、藥酒一天可以喝多少？

藥酒要喝多少量較適合？藥酒的飲用原則為「少量、持續」，這樣的喝法才能讓藥酒產生最好的效果。一天飲用40~80c.c.，且分二至三次來飲用，如在飯後或睡前飲用，慢慢嚥服，感受一下藥酒在口裡散發出來的韻味，這樣的飲酒、品酒方式最為理想。

二、藥酒可以每天喝嗎？

春季陽氣生，夏季陽氣盛，秋季陽氣始衰而陰氣生，冬季陰氣隆盛。因此，喝藥酒養生要遵循“春夏養陽，秋冬養陰”。藥酒最好在白天飲用，根據個人對酒的耐受力，每天喝不超過一兩。如果用動物類浸酒藥材，宜除去內臟及污物，清水洗淨，用火爐或烤箱烘烤。

三、藥酒是泡越久越好嗎？

一般來說，藥酒不是泡得越久越好，比如泡制一個月後，開了封，酒精易揮發，抑菌作用會降低，泡太久的藥材也可能黴變，飲用這樣的藥酒可能會對胃腸及肝臟造成損傷。

四、吃藥喝酒間隔多久？

酒精恐影響藥品代謝建議兩者間隔12小時,建議若想喝酒，需維持固定時間服藥，淺嚐即止勿豪飲，且吃藥與喝酒之間相隔12小時，避免產生交互作用。

五、泡藥酒要用什麼酒？

一般而言浸泡藥酒會分兩段式浸泡，要是藥材乾燥一開始拿米酒+米酒頭進行浸泡，置一個月後再以米酒頭或更高濃度的酒類進行浸泡，而火體一開始就要以米酒頭進行浸泡甚至更高濃度的酒進行浸泡。可見高粱酒已經是藥酒了!

六、藥酒如何泡？

中醫師陳潮宗表示，藥酒泡製法常見泠浸、熱浸、煎煮、釀製等，泡製時通常先把生藥材搗碎、切片，如此才能浸出有效成分，便於人體吸收；酒精度不宜太高，四十度左右最好，主要是因為藥材所含有效成分，有些易溶於水、有些易溶於酒。

七、藥酒可以放幾年？

各種酒款的保存期限

酒類保存期限特殊說明

清酒 1~2年各別濃度高的可稍微延長年限

紹興酒 3年在優質的保存環境中可延長至大約20年。

一般藥酒 3~5年酒精濃度越高保存期限越酒，超過20%的即無保存期限。

烈酒無期限濃度超過20%稱為烈酒，常見的有：高粱酒、威士忌、白蘭地、伏特加......等等。

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